Что такое куркумин и почему куркума необходима нашему организму

Полезные продукты обязательно должны включать такую известную всем специю как куркума. Ее производят из корней травянистого растения Curcuma longa, семейства Имбирных. Куркума – источник марганца, железа и витамина В6. Она использовалась в течение тысячелетий в аюрведической медицине. Куркума содержит соединения, называемые куркуминоидами: куркумин, деметоксикуркуминоид и бис-демоэтоксикурминоид. Самым ценным считается куркумин – мощный антиоксидант, который делает …

Читать дальше

Полезные продукты и рецепты, которые повышают эффект тренировки

Эффективные тренировки – это не только упражнения, это правильное питание до и после. Организм должен получать достаточно углеводов, полезных жиров и протеина, чтобы насытиться, запастись энергией для тренировки и быстро восстанавливаться. Для этого не нужно съедать много, главное – правильная еда. Ингредиенты, которыми нас наполняют полезные продукты Функциональная медицина определяет три основные группы  продуктов, которые …

Читать дальше